Наша еда

Метки

Представьте себе, что разбился самолет и множество людей погибло. Вы можете быть уверены, что это станет заголовком каждой крупной газеты. На самом деле, каждый день происходит эквивалент 8-10 таких “крушений”, только все эти люди умирают от рака. Западная медицина не становится ближе к открытию «лекарства от рака», а он за это время превратился во всемирную эпидемию ошеломляющих масштабов. Статистика говорит сама за себя.

Яблоки - идеальный фрукт для перекуса. В них содержится достаточное количество клетчатки, а также они способны снижать уровень «плохого» холестерина в крови, как показывают исследования. Даже в сладких яблоках не так уж много сахара, поэтому этот фрукт стоит есть чаще и заменять им вредные сладкие продукты.

Пробиотики. Наука наконец признала важность здорового пищеварения. Для оптимальной флоры кишечника ешьте ферментированные продукты, такие как йогурт, кефир и квашеная капуста, используйте пробиотические добавки.

Чтобы сбросить лишний вес и увеличить запасы энергии, большинству людей нужно уменьшить потребление углеводов из зерновых и сахара, одновременно увеличивая потребление полезных жиров.

Сердце – главный орган в организме. Помимо того, что оно может любить, оно также перекачивает кровь, регулирует наше давление и защищает от внешних рисков. Однако, и мы в состоянии помочь нашему сердцу работать лучше. Для этого достаточно лишь употреблять в пищу некоторые (или все) продукты из нашего списка.

В человеческом организме содержится приблизительно 20–30 граммов магния, причем около половины находится в зубах и костях, 1% - в крови. Все остальное количество распределено по мышцам, клеткам и органам, в том числе и эндокринным железам. Магний в организме человека является одним из четырех наиболее распространенных минералов и тем или иным образом принимает участие более чем в 350-ти биохимических взаимодействиях и процессах.

Такой фрукт, как авокадо, очень полезен и вкусен, а также очень требователен к условиям транспортировки и хранения. Поэтому для того чтобы как-то довезти его до наших краев, собирают урожай еще "зеленым". Не расстраивайтесь, если в магазинах на полках вы вдруг увидите твердые авокадо. Всего пару дней в теплом месте в бумажном пакете – и кушать подано.

Полезные жиры авокадо помогают худеть, клетчатка насыщает, а витаминчики освежают кожу. Многие думают, что употребить авокадо можно только в салате или соусе гуакамоле. Вот и нет - и три идеи ниже тому подтверждение.

Плохая память — это проблема, которая может беспокоить любого человека в любом возрасте. Это явление может быть вызвано несколькими причинами, в том числе дефицитом некоторых витаминов, особенно комплекса B, а также аминокислот. Поэтому пища является фундаментальным фактором при потере памяти и ухудшении когнитивной функции.

Ученые назвали девять продуктов, которые не стоит есть после повторного разогревания в микроволновой печи. Их употребление может закончиться даже летальным исходом, передает OaNews. В список опасных продуктов вошли грибы, яйца, картофель, рис, шпинат, масло из грецкого ореха, авокадо, фундука, а также курица.

Пестициды - это обобщённое название для химических веществ, которые обладают направленным отравляющим действием. Поскольку действие у этих ядов направленное, предполагается, что вреда человеку они не наносят. Тем не менее, обилие пестицидов в почве, воде и, конечно, нашей пище давно вызывает серьёзные опасения у экологов и врачей.

Ягоды, пожалуй, самый вкусный и любимый нами с детства компонент здорового питания. Антоцианины, придающие ягодам их яркую окраску, уменьшают воспаления, а в тандеме в кварцетином и фолиевой кислотой замедляют процесс потери памяти и защищают от сердечно-сосудистых заболеваний.

Древние предки человека, как выяснили учёные, питались преимущественно фруктами. Поэтому наш организм изначально приспособлен к употреблению фруктов. Однако мало кто знает, как их правильно употреблять, чтобы получить максимум пользы. В основном, мы привыкли есть фрукты на десерт и пить фруктовые соки после еды, не догадываясь, что тем самым наносим себе вред.

Красная свёкла - это "чистильщик" организма №1. Во-первых, она содержит клетчатку , фосфор, медь, витамин С и ряд органических кислот, которые улучшают "движение" еды и уничтожает "плохие" гнилостные бактерии в кишечнике. Во-вторых, в ее состав входит липотропное вещество "бетаин", которое заставлять печень лучше избавляться от токсинов. А, в-третьих, свёкла способствует омоложению организма за счет фолиевой кислоты (создается больше новых клеток) и кварца (улучшается состояние кожи, волос и ногтей). Как употреблять: тушеную, в салате, в виде отвара или сока.

Если авокадо на ощупь достаточной плотный, твердый то можно дать ему дозреть при комнатной температуре: через 3-4 дня фрукт станет мягким, и его можно будет с удовольствием съесть.

Смешиваем мякоть банана и авокадо погружным блендером до получения однородной массы. Если любите послаще добавляем сироп агавы, мед или стевию и какао. Все еще раз перемешиваем с помощью блендера и убираем в холодильник.

PН-уровни разделены на две группы по семь. Нейтральный уровень рН равен 7, т.е. значения ниже 7 являются кислыми, а выше 7 являются щелочными. Если организм подщелачивают, он находится в оптимальном состоянии, и все функции выполняются должным образом, организм полон энергии.

Ненасыщенные жиры, которые содержатся в орехах, полезны для сердца, а некоторые виды орехов (миндаль) поможет в снижении артериального давления и жировой прослойки организма (при соблюдении низкокалорийной диеты).

Авокадо – удивительный продукт, который абсолютно не похож ни на какие другие фрукты, - говорит эксперт, врач-диетолог Людмила Денисенко. - В нем всего 160 килокалорий и при этом всего 15 грамм жира. Из них 10 г - это мононенасащенные жиры. То есть авокадо идеален для всех, кто пытается есть только здоровую пищу. Есть еще несколько причин считать авокадо едва ли не самым полезным фруктом в мире.