Наша еда

Метки

Принято считать, что нормы: детям 400-800 мг, взрослым 600-1000 мг. Кальций усваивается при наличии в организме витамина D. Кальций, полученный из растений, усваивается в разы лучше.

В человеческом организме содержится приблизительно 20–30 граммов магния, причем около половины находится в зубах и костях, 1% - в крови. Все остальное количество распределено по мышцам, клеткам и органам, в том числе и эндокринным железам. Магний в организме человека является одним из четырех наиболее распространенных минералов и тем или иным образом принимает участие более чем в 350-ти биохимических взаимодействиях и процессах.

Без белка — строительного материала для организма — обойтись невозможно. Недомогание, хроническая усталость, нервозность, ухудшение работы мозга — симптомы нехватки белка в организме. Вегетарианцы заменяют мясо растительными продуктами, содержащими белок. То же самое стоит сделать тем, кто хочет соблюдать Великий пост. Чтобы не навредить организму, не отказывайтесь от белка, просто замените животный белок растительным.

Большинство людей считают суши здоровым выбором, когда хотят поесть в ресторане, или даже просто купить еду на вынос. Если вы заказываете суши-роллы, приготовленные во фритюре, то вы, вероятно, уже знаете, что не все в меню любимого азиатского ресторана на самом деле полезно. Но вот что может вас удивить – даже самых сознательных в смысле здоровья любителей суши – так это потенциально опасные ингредиенты, скрытые даже в таких безобидных блюдах, как салат из морских водорослей, васаби или имбирь.

Кальций – микроэлемент, который добывается из почвы и является крайне важным для сохранения здоровья костей и зубов, нервной системы, уровня артериального давления и предотвращения остеопороза.