Наша еда

Метки

При упоминании словосочетания «сырный соус» у многих в голову, в первую очередь, приходит ассоциация с фаст-фудом. Однако, мы предложим вам рецепт соуса, который будет не только вкусным, но и абсолютно безвредным (в отличие от упомянутого выше «продукта», состоящего из усилителей вкуса и трансжиров). Будучи невероятно простым в приготовлении, он добавит прекрасные вкусовые оттенки всевозможным крекерам или хлебцам, обеспечив вам полноценный питательный перекус с отличной усвояемостью. За счёт натурального состава, вы сможете быть уверены в его пользе – в первую очередь, за счёт большого количества белка и правильных жиров. Всего три составляющих в рецепте – а сколько положительных свойств! - возьмите 100 грамм орехов кешью, залейте небольшим (до 50 мл) количеством воды и оставьте отмокать в течение 2 часов - после слива воды поместите орехи в блендер; используя 1 лимон, приготовьте свежевыжатый лимонный сок, смешайте его с орехами и взбивайте в блендере до получения смеси оптимальной консистенции. Для уменьшения густоты соуса можно использовать воду.

Исторически так сложилось, что майонез стал неотъемлемой частью и самой популярной заправкой для большинства салатов (особенно, на праздничном столе). Вместе с тем, традиционный майонез совсем не соответствует понятию веганского продукта. Производители, не желая терять значительную часть потенциальных клиентов, поспешили создать альтернативный постный продукт, однако, состав подобного майонеза, богатый «вкусными» консервантами, красителями и добавками вызывает больше недоумения и вопросов, чем желание употреблять его в пищу. Очевидно, что лучшим (и совершенно несложным) вариантом остаётся самостоятельное приготовление майонеза. Предлагаем вашему вниманию рецепт, который, по нашему мнению впечатлит самых требовательных гурманов (в том числе, из приверженцев пищи животного происхождения). Нам понадобится: - 1 стакан (или 200 мл) растительного масла- 1 стакан (или 200 мл) молока (предпочтительно миндальное или соевое)- ½ стакана (или 100 мл) кокосового масла- тофу в количестве 100 грамм- натуральный лимонный сок (или сок лайма) – достаточно 3 столовых ложек- остальные ингредиенты (соль или винный уксус) добавляем исключительно по желаниюСам процесс приготовления состоит

Используя этот простой напиток, вы будете терять вес, особенно на животе, за счёт устранения лишней жидкости из организма, устранения вздутия живота, очищения кишечника и печени. Организм освобождается от токсинов, ускоряется пищеварение и обмен веществ, в результате мы получаем уменьшение объёмов живота и талии, а также снижение веса.

Если вы сроду не любили сладкое, а внезапно потянуло на шоколад, сам себе ставь диагноз: дефицит магния. То же самое происходит, если захотелось чего-то кисленького. Тянетесь к чему-то пожирнее, взахлеб пьете газированные напитки – плохо с кальцием. Добьетесь баланса – сразу расхочется. Ели безудержно хлеб, а потом «завязали» – раньше не хватало азота, а теперь – все тип-топ.

Чтобы в организме был хороший уровень железа, надо следить за хорошим уровнем витамина В12 и витамина С. Есть достаточно белка (аминокислот), чтобы мог синтезироваться гемоглобин. Продукты, содержащие железо, надо есть вместе с витамином С, он улучшает абсорбцию железа.

Цитрусовые - апельсины и грейпфруты раздражают пустой пищевод, поэтому стакан сока или половинка фрукта за завтраком - плохая идея. Тем не менее это отличный источник витамина C, который станет прекрасным десертом после обеда или ужина.

Выбирая продукты, мы тщательно стараемся избегать пестицидов, аспартамов, нитратов натрия, ГМО и консервантов. Так ли мы избирательны в выборе чистящих средств, остатками которой дышим и соприкасаемся кожей? Пробежимся по природным заменителям опасных химических средств.

Этот напиток омолодит ваш организм и придаст вам энергии. Если выпивать стакан лимонного воды с небольшим количеством куркумы станет вашей постоянной привычкой, это благоприятно отразится на вашем общем состоянии здоровья.

Лимоны тщательно моем, имбирь чистим. Нарезаем лимоны и имбирь на крупные куски и измельчаем в блендере. Выкладываем все в кувшин, заливаем водой и настаиваем около часа. Добавляем мед (можно заменить сахаром, но будет менее полезно) и процеживаем.

Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно.

На основе исследований врачи предлагают пить соки красного цвета больным с повышенным давлением крови и с сердечными болезнями. Оранжевые соки нужны больным со спазмами сосудов и с депрессивными синдромами. Соки желтого цвета помогают больным ревматизмом и язвой желудка.

В отличие от ароматизированного чая, в котором зачастую используются идентичные натуральным ароматизаторы, чай с натуральными добавками не только вкусный, но и полезный, особенно зимой, когда не хватает витаминов.

Очень простые и эффективные рецепты, которые помогут в самых разных случаях. Есть, делать сок – сами выбирайте, как лучше употреблять. Питайтесь правильно и будьте здоровы!

Настоящая красота начинается изнутри. А точнее — с освобождения организма от токсинов. Лимон в этом процессе — великолепный союзник: он стимулирует выделение слюны и желудочного сока, оказывает тонизирующее действие на печень, способствуя секреции желчи. Лимонный сок обладает способностью расщеплять жиры и замедлять рост содержания сахара в крови; кроме того, он содержит витамин С, пектин (это пищевое волокно в частности может захватывать и выводить токсины), кальций и большое количество антиоксидантов.

Чай с лимоном считается очень полезным напитком, особенно в преддверии осени, когда надвигаются простудные заболевания. К тому же он еще и необычайно вкусен, что вдвойне приятней — не надо мучить себя и уговаривать выпить только потому, что надо. Но оказывается, далеко не каждый чай с лимоном полезен, и приготовить такой напиток можно только особым способом, а если нарушить технологию — все полетит в тартарары.

Лимоны входят во все детокс-диеты. Если вы не можете заставить себя пройти детокс-курс, постарайтесь просто почаще пить теплую воду с лимоном до еды. Это поможет организму очищаться.

Вода Сасси (Sassy water) получила свое название по имени ее создательницы Синтии Сасс (Cynthia Sass) и, как правило, ее связывают со всевозможными диетами, направленными на то, чтобы сделать живот плоским.

Сам по себе лимон содержит кислоты, но как только он начинает усваиваться в организме, то начинает превращаться в щелочь. Щелочные продукты важны для сохранения кислорода в крови и поддержания рН на безопасном уровне.

PН-уровни разделены на две группы по семь. Нейтральный уровень рН равен 7, т.е. значения ниже 7 являются кислыми, а выше 7 являются щелочными. Если организм подщелачивают, он находится в оптимальном состоянии, и все функции выполняются должным образом, организм полон энергии.