Наша еда

Метки

Топ-10 летних продуктов, полезных для сердца

Сердце – главный орган в организме. Помимо того, что оно может любить, оно также перекачивает кровь, регулирует наше давление и защищает от внешних рисков. Однако, и мы в состоянии помочь нашему сердцу работать лучше. Для этого достаточно лишь употреблять в пищу некоторые (или все) продукты из нашего списка.

1) Черника

Черника – это вообще летняя кладезь витаминов. Помимо того, что черника помогает восстанавливать и сохранять зрение, она также содержит мощнейшие антиоксиданты – полифенолы. Эти антиоксиданты защищают кровеносные сосуды от повреждений, вызванных воспалением и таким образом, сохраняют наше сердце от дополнительных рисков, связанных с кровоизлиянием или отеком.

Кстати, черника также может помочь и от высокого давления. Правда, не всем, поэтому здесь лучше все-таки понадеяться на врача.

2) Оливковое масло

Оливковое масло вообще очень полезно для организма. Мононенасыщенные жиры, которыми богаты растительные масла, в том числе и оливковые холодного отжима, защищают сердце и сердечно-сосудистую систему.

Кроме того, оливковое масло регулирует уровень холестерина и в целом, делает сосуды более эластичными.

3) Орехи

Вообще все орехи несут различную пользу организму. Грецкие орехи и орехи макадамия содержат множество витаминов и минералов, а также полезных жиров. Если есть орехи часто, можно существенно снизить уровень «плохого» холестерина и поднять уровень «хорошего» холестерина. Орехи помогают переносить все плохое в печень и уничтожать токсины и различные вредные вещества.

Кроме того, орехи также содержат витамин Е, который защищает поврежденные свободными радикалами клетки сосудов.

4) Жирная рыба из холодных вод

Это, в первую очередь, красная рыба – лосось, форель, а также анчоусы, сельдь, сардины. Все эти обитатели морей являются носителями жирных кислот Омега-3 и защищают сердце, снижают уровень холестерина и кровяное давление, снимают воспаление и замедляют образование бляшек в артериях.

5) Темно-зеленые и листовые овощи

Темно-зеленые овощи способны дать «зеленый свет» здоровью сердца. К примеру, шпинат, кейл и другая темная зелень содержат каротиноиды, фолиевую кислоту, магний, калий и кальций, которые, признаемся, полезны не только для сердца. Но помимо всего остального, микроэлементы, содержащиеся в зелени, способны защитить стенки кровеносных сосудов от окислительного повреждения, а фолиевая кислота помогает снизить уровень гомоцистеина, наносящего ущерб сердечно-сосудистой системе.

6) Темный и горький шоколад

Правила утра: какие вредные привычки по утрам вредят нашему здоровью Зря многие люди на дух не переносят темный и горький шоколад. Ведь его самое главное свойство – это дарить организму окситоцин – гормон радости, что также благотворно влияет на сердце.

Однако, в какао, из которого изготавливается темный шоколад, находится эпикатехин, что повышает концентрацию окиси азота – ключевого для здоровья кровеносных сосудов. Эпикатехин также помогает регулировать кровяное давление и укрепляет стенки сосудов.

7) Авокадо

Авокадо – овощ, богатый сразу несколькими полезными свойствами. Так, он утоляет надолго голод, что помогает нам следить за весом, а насыщенность витамина Е – полезна для сердца. Мононасыщенные жиры и витамин Е – то, что нужно для сердца. Кстати, можно готовить салат с авокадо и шпинатом, к примеру, чтобы повысить уровень усвоения каротиноидов, защищающих сердце.

8) Семена чиа и льна

Чиа, наравне с киноа, является настоящим суперфудом. Все потому, что в семенах чиа находится множество жирных кислот омега-3, альфа-линоленовая кислота, а также растворимые и нерастворимые волокна. Кроме того, чиа прекрасно утоляет голод.

9) Чеснок

А вот чеснок – помощник с оговоркой. Дело в том, что чеснок, особенно молодой, предотвращает закупорку сосудов, замедляет развитие атеросклероза и снижает кровяное давление. Природные же антиоксиданты помогают защитить сердце и сосуды. Но при этом стоит помнить, что злоупотребление чесноком может привести к изжоге и проблемам с ЖКТ.

10) Помидоры

А вот помидоры, содержащие каротиноиды, можно есть в неограниченном количестве. Правда, опасайтесь аллергии. В помидорах также находится антиоксидант ликопин, который снижает кровяное давление и уровень «плохого» холестерина, тем самым защищая сердце и кровеносные сосуды.

Оставьте комментарий