Наша еда

Метки

Веганский сырный соус

При упоминании словосочетания «сырный соус» у многих в голову, в первую очередь, приходит ассоциация с фаст-фудом. Однако, мы предложим вам рецепт соуса, который будет не только вкусным, но и абсолютно безвредным (в отличие от упомянутого выше «продукта», состоящего из усилителей вкуса и трансжиров). Будучи невероятно простым в приготовлении, он добавит прекрасные вкусовые оттенки всевозможным крекерам или хлебцам, обеспечив вам полноценный питательный перекус с отличной усвояемостью. За счёт натурального состава, вы сможете быть уверены в его пользе – в первую очередь, за счёт большого количества белка и правильных жиров.

Всего три составляющих в рецепте – а сколько положительных свойств!

— возьмите 100 грамм орехов кешью, залейте небольшим (до 50 мл) количеством воды и оставьте отмокать в течение 2 часов

— после слива воды поместите орехи в блендер; используя 1 лимон, приготовьте свежевыжатый лимонный сок, смешайте его с орехами и взбивайте в блендере до получения смеси оптимальной консистенции. Для уменьшения густоты соуса можно использовать воду.

Оставьте комментарий