Автор:
julia-k
10 фев 2020
363



Оказывается, красивая хрустальная посуда опасна для здоровья. По стандарту качественный хрусталь состоит из обычного стекла и добавления оксида свинца. Чем больше в хрустале свинца, тем выше качество хрусталя. Никакого отношения к натуральному горному хрусталю такая посуда не имеет.

Согласно ГОСТу, если в стекломассе менее 10% оксида свинца - это хрустальное стекло. Если свинца от 10% до 20% - это недорогой хрусталь, 24-30% - обычный хрусталь. Элитным считается хрусталь, который содержит более 30% оксида свинца. По сути, хрустальная посуда изготовлена из свинцового стекла.

Посуда из хрусталя очень не любит любого теплового воздействия. Даже при кратковременном нагревании содержащиеся в хрустальной посуде окислы свинца попадают в пищу, поэтому ни в коем случае нельзя класть в такую посуду горячую еду, нельзя наливать горячие напитки.

Хрусталь не должен ДЛИТЕЛЬНОЕ время соприкасаться с пищей, так как атомы свинца переходят в неё. Особенно опасно соприкосновение с алкоголем и шипучими напитками. Из-за процесса выщелачивания оксид свинца очень интенсивно попадает в алкоголь. Поэтому, если после праздника, например, остались недопитые рюмки - всё обязательно нужно вылить.

Свинец - тяжёлый металл. Оксид свинца - достаточно токсичное вещество, которое официально признано канцерогеном.

Он накапливается в теле человека в течение всей жизни и не выводится самопроизвольно. Накопительный эффект является катализатором очень серьезных болезней и добавляет еще один фактор к иным патогенным фактором в жизни современного человека.

Свинец в теле человека:
- вызывает 4% ишемических болезней сердца,
- вызывает 6% инсультов,
- негативно влияет на печень и почки, 
- накапливается в зубах и костной ткани,
- разрушает мозг, центральную нервную систему, репродуктивную функцию, кровь, имунную систему.

В 2012 году Департамент здравоохранения США официально сообщил, что не рекомендуется использовать содержащий свинец хрусталь для детского питания, а также беременным женщинам.

В 2009 году были проведены клинические исследования в Канаде.

В России действует ИСО 7086-2-82 "ДОПУСТИМЫЕ ПРЕДЕЛЫ ВЫДЕЛЕНИЯ СВИНЦА И КАДМИЯ ИЗ ПОСУДЫ СТЕКЛЯННОЙ И СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКОЙ ПРИ КОНТАКТЕ С ПИЩЕЙ", где сказано: "Проблема выделения свинца и кадмия из стеклянных и стеклокерамических изделий требует эффективных средств контроля для обеспечения защиты здоровья населения от опасности при использовании неправильно составленных, нанесенных, примененных и обожженных глазурей в декоре, не вступающих в контакт с продуктами питания поверхностях керамической посуды, используемой для приготовления, сервирования и хранения продуктов питания и напитков".

В этом документе даны показатели вредности для стекла и хрусталя.

Так что, пусть ваши бокалы и вазы стоят и дальше в качестве украшений. Не следует из них пить и есть.



Тэги:

Из этой же рубрики

2020-05-02 21:44:57
1243

Топ-10 самых вредных продуктов
Увы, сегодня слишком много продуктов можно отнести в графу "Это нельзя есть". Но человеческий органи...
читать дальше
2019-03-25 18:41:27
116

Сливочное масло - лидер фальсификации
Лидером фальсификации является сливочное масло — 38 процентов исследованной продукции содержит те са...
читать дальше
2019-03-25 18:51:03
151

Что означают наклейки на бананах
Уверены, что вы хоть раз в жизни замечали наклейки на бананах. Но Вы когда-нибудь задавались вопросо...
читать дальше

Комментарии



Новые материалы

02 мая 2020 21:44

Топ-10 самых вредных продуктов

02 мая 2020 21:44

Победили рак, изменив питание

24 апр 2020 12:54

Чай с куркумой препятствует поражению легких при коронавирусе

24 апр 2020 10:28

Не берите в руки кассовые чеки

24 апр 2020 09:32

Почти весь сыр - фальсификат!

24 апр 2020 00:00

Профилактика коронавируса - «Чесночная вода». Научное обоснование.

22 апр 2020 19:16

Выполните технику от астролога в самый сильный день в году

11 фев 2020 13:20

Сахар

10 фев 2020 09:00

Осторожно, хрусталь!

07 фев 2020 12:38

Веганская сельдь «под шубой»

06 фев 2020 11:37

Веганский “Крабовый” салат

04 фев 2020 14:36

Веганский салат “Столичный”

03 фев 2020 07:40

Газированные напитки: почему употреблять их очень вредно

02 фев 2020 10:35

Веганский салат “Мимоза”

30 янв 2020 11:19

Веганское “Заливное”

28 янв 2020 15:20

Веганский сырный соус

25 янв 2020 10:23

Веганское мясо «по-французски»

23 янв 2020 09:25

Веганская лазанья болоньезе с мясным рагу