Автор:
publisher
18 апр 2019
73
Учёные призвали не злоупотреблять яйцами


Употребление трех-четырех яиц в неделю приводит к 6-процентному увеличению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и 8-процентному увеличению риска смерти. Об этом говорится в результатах длительного исследования Школы медицины им. Файнберга, опубликованных в научном журнале JAMA.





Интересные выводы в ходе очередного долгосрочного исследования сделали учёные Школы медицины Файнберга (Feinberg School of Medicine), расположенной в Чикаго, США. В публикации научного издания JAMA говорится, что постоянное употребление всего 3-4 куриных яиц в неделю увеличивает вероятность развития заболеваний сердечно-сосудистой системы сразу на 6 процентов.

Более того, на 8 процентов повышается риск преждевременной смерти.

Россияне стареют быстрее жителей большинства других стран

Впрочем, данное исследование лишь в очередной раз подтвердило, что причина кроется в повышенном содержании холестерина, подавляющая часть которого в случае с яйцами сконцентрирована в желтках.

Объём холестерина, провоцирующий существенный рост риска сердечных заболеваний и смерти составляет 300 мг в день.

По мнению Эндрю Фримана, сотрудника одной из больниц Денвера и руководителя программы, направленной на профилактику заболеваний сердца, необходимо обязательное ограничение продуктов с повышенным содержанием холестерина (в первую очередь, животного происхождения) в ежедневном рационе.

Вместе с тем, это не подразумевает полного отказа от употребления куриных яиц. Универсальный и вневременной принцип соблюдения меры во всём позволяет разнообразить свой рацион без ущерба для здоровья - так считает Сатьджит Бхусри, кардиолог из Нью-Йорка.



Тэги:

Из этой же рубрики


Комментарии



Новые материалы

14 авг 2020 09:58

Где брать минералы и витамины вегетарианцам

02 мая 2020 21:44

Топ-10 самых вредных продуктов

02 мая 2020 21:44

Победили рак, изменив питание

24 апр 2020 12:54

Чай с куркумой препятствует поражению легких при коронавирусе

24 апр 2020 10:28

Не берите в руки кассовые чеки

24 апр 2020 09:32

Почти весь сыр - фальсификат!

24 апр 2020 00:00

Профилактика коронавируса - «Чесночная вода». Научное обоснование.

22 апр 2020 19:16

Выполните технику от астролога в самый сильный день в году

11 фев 2020 13:20

Сахар

10 фев 2020 09:00

Осторожно, хрусталь!

07 фев 2020 12:38

Веганская сельдь «под шубой»

06 фев 2020 11:37

Веганский “Крабовый” салат

04 фев 2020 14:36

Веганский салат “Столичный”

03 фев 2020 07:40

Газированные напитки: почему употреблять их очень вредно

02 фев 2020 10:35

Веганский салат “Мимоза”

30 янв 2020 11:19

Веганское “Заливное”

28 янв 2020 15:20

Веганский сырный соус

25 янв 2020 10:23

Веганское мясо «по-французски»